Nama ilmiah jeruk bali adalah Citrus Maxima atau bisa juga disebut dengan Citrus Grandis. Dalam bahasa Inggris, buah jeruk bali juga biasa disebut dengan Pomelo meski ada padanan kata lain, yakni Grapefruit. Baik Grapefruit ataupun Pomelo bisa digunakan untuk menuliskan buah jeruk bali dalam bahasa Inggris. Sedangkan dalam bahasa Indonesia sendiri sebenarnya memiliki nama resmi Pomelo, namun masyarakat kita sudah terlanjur mengenal buah ini dengan sebutan jeruk bali. Bahkan beberapa penjual buah memiliki versi sendiri dengan menyebutnya buah jeruk bali pomelo. Padahal pomelo adalah sebuah nama, bukan jenis ataupun varian dari jeruk bali. Jadi, mulai sekarang jangan mau ditipu penjual yang mengatasnamakan pomelo sebagai salah satu varian jeruk bali yang enak.
Dalam klasifikasi ilmiah buah jeruk bali, buah ini berada dalam kerajaan Plantae dengan Ordo Sapindales. Genusnya adalah citrus, yang merupakan genus untuk semua varian tanaman jeruk. Hanya saja spesies dari buah ini adalah Citrus Grandis, inilah yang membedakan varian jeruk bali dengan jeruk yang lain di pasaran. Menariknya, jeruk bali sendiri tidak memiliki keterkaitan dengan provinsi Bali yang menjadi salah satu tempat paling populer di dunia. Penamaan jeruk bali sendiri tidak diketahui asal usulnya, hanya saja penamaan tersebut melekat erat di pikiran masyarakat Indonesia sampai sekarang. Seolah tidak mau mengikuti rekomendasi Dinas Pertanian, masyarakat kita lebih nyaman menyebutnya dengan nama jeruk bali.
Jeruk bali sendiri memiliki segudang manfaat yang bisa membantu kita dalam menjaga kesehatan dan kecantikan. Dagingnya bisa dikonsumsi dan kaya akan vitamin C dan serat yang berguna bagi proses pencernaan di dalam tubuh. Sedangkan kulitnya pun bisa dimanfaatkan karena bisa digunakan sebagai media untuk mengangkat sel kulit mati dan membersihkan permukaan kulit. Jeruk bali pun bisa diolah menjadi berbagai varian makanan, seperti rujak yang pedas manis yang akan menggoyang lidah. Atau jika tidak ingin ribet, kita bisa mengupas jeruk bali dan mengkonsumsinya secara langsung. Cara apa yang paling Anda sukai?